Chocolates y vinos

El último jueves de agosto disfrutamos del evento virtual Chocolates y Vinos, y fue lo que llamamos un EVENTAZO! Divertido, descontracturado, pero a la vez informativo y educativo. De esos eventos a los que vale la pena asistir y repetir si se tiene la oportunidad!

La cata fue guiada por la sommelier de Bodega Uxmal, Adela Ugarteche. fiel a su estilo, con un perfil lúdico y descontracturado. Estuvo también en el encuentro Tais Ambrosio, la creadora de los exquisitos chocolates de Cocoabit, quien nos contó el secreto de sus productos tan particulares. Guadalupe Pazos moderó el evento, que tuvo sorteos y muchos regalos para los participantes!

La caja para participar del evento contaba con 3 vinos de Bodega Uxmal (Malbec, Cabernet Sauvignon y Chardonnay) y un set de chocolates degustación de Cocoabit: Chocolate Blanco con Pimienta Rosa, Chocolate Blanco con Lima y Jengibre, Chocolate Blanco con Sal del Himalaya, Chocolate Semiamargo con Curry, Chocolate Semiamargo con 4 Pimientas, Chocolate Semiamargo con Praliné de Almendras, Bombón de chocolate Blanco relleno con reducción de Vino Torrontés, Bombón de chocolate Semiamargo relleno con reducción de Vino Malbec. La sommelier Adela Ugarteche presentó sus elecciones de maridaje, pero igualmente propició que el público jugara con los sabores, desafiando los sentidos y encontrando las combinaciones que cada uno disfrutara.

Como si con chocolates y vinos no fuera suficiente, a la charla distendida se sumó la música de Fernando Deleo, que aportó un ambiente ideal para disfrutar del cierre de jueves y relajar.


Gracias Guada y Ade como siempre por hacernos parte de sus eventos! Es un placer acompañarlas y verlas en acción, la pasión por lo que hacen se transmite y se disfruta con ustedes! Brindamos por más eventos juntos! Salud amigas, las queremos! GPS Vinos

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