Las mejores bodegas en el Valle de Calamuchita, Córdoba

El Valle de Calamuchita es conocido por sus paisajes, sus sierras, sus ríos, arroyos y lagos. Pero, desde hace algunos años, en la silueta de las sierras y los lagos se dibujan viñedos y bodegas, que permiten disfrutar de una experiencia única y degustar excelentes varietales. Nosotros hicimos un recorrido por las mejores bodegas y en esta nota te contamos todo lo que tenés que saber para poder visitarlas!

Bodega Vista Grande

Esta Bodega familiar de padre e hija que inauguró en 2018 y produce entre aproximadamente 20.000 botellas al año, fue sin dudas la que más nos sorprendió: sus vinos tienen una frescura y un carácter que nos dejaron pensándolos por un buen tiempo. Trabajan diferentes varietales, entre los cuales destacan el Cabernet Sauvignon, Malbec, Bonarda, Merlot, Cabernet Franc y Sauvignon Blanc; con 2 líneas: Surmenage (la línea joven) y 30/08 (la línea reserva, con 12 meses de paso por barrica).

Nosotros hicimos la experiencia Entre Copas, que incluye visita a los viñedos, la bodega y la cava, con una charla a cargo de Daniela, que es la enóloga de Vista Grande, donde conversamos sobre el proceso de vinificación y degustamos 3 vinos: Surmenage Sauvignon Blanc, Surmenage Malbec y 30/08 Malbec reserva (12 meses de paso por barrica).

La Bodega y los viñedos quedan en Ruta 5 km 67 (Villa Ciudad Parque) y pueden visitarse de martes a domingos, tienen diferentes opciones para elegir (visita y degustación de 3 etiquetas; visita, degustación y picada; picnic en el viñedo; sunset y burbujas). Todas las experiencias requieren reserva previa al 3571569966.

Bodega Famiglia Furfaro

Esta Bodega familiar que inauguró en 2017 nace del amor de 2 hermanos por el Valle de Calamuchita, ya que al llegar de paseo, se enamoraron del lugar y compraron el terreno donde hoy están los viñedos y la bodega. Hoy tienen 6 hectáreas de plantaciones de Malbec, Chardonnay, Pinot Noir, Petit Verdot y Cabernet Franc, producen 20.000lts anuales y tienen 3 líneas: Primaterra Joven (con hasta 6 meses de barrica), Primaterra Reserva y algunos blends (con hasta 12 meses de barrica), y Gran Reserva (24 meses de barrica).

La visita guiada a cargo de Caro, la encargada de la Bodega, es súper informativa además de divertida. Se puede pasear por los viñedos y disfrutar las vistas a las sierras, y también visitar la bodega para charlar sobre procesos. Luego, se da paso a la degustación, en la que probamos Primaterra Malbec Rosé, Primaterra Malbec Joven, y Primaterra Malbec Reserva.

La Bodega y los viñedos quedan en Ruta provincial Nº 5 Km 69 (Villa Ciudad Parque) y pueden visitarse de martes a domingo. Tienen visitas guiadas que incluyen degustación a las 11, 17:30 y 19hs. Se puede reservar al teléfono 3517152540.

Finca Atos

Esta Bodega familiar, que fue una de las primeras de la zona, posee actualmente 9 hectáreas plantadas con varietales como Cabernet Suavignon, Malbec, Merlot, Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Producen alrededor de 15.000lts anuales, y trabajan 3 líneas de vinos: Finca Atos Clásico (línea Joven, con 6 meses de paso por barrica en el caso de las uvas tintas), Finca Atos Reserva (con 12 meses de paso por barrica) y Atos Pampa (línea Gran Reserva, con 24 meses de paso por barrica).

La visita a la Finca comenzó con un paseo por el viñedo, luego recorrimos la bodega y su cava, donde conversamos sobre los pasos del proceso de elaboración, y finalmente llegamos a la sala de degustación donde disfrutamos del Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y Malbec de la Línea Clásico.

La Finca queda en Ruta Provincial a La Cumbrecita Km 23 (Atos Pampa) y tiene visitas guiadas lunes, miércoles, jueves y sábados a las 11.00, 12:30, 14:00, 15:30 y 17:00 hs. Se coordinan con reserva previa al 3546417061.

Sabemos que hay algunas otras Bodegas en la zona, pero ésta es nuestra selección! Y por qué elegimos estas 3? Por la calidad de sus vinos, por la accesibilidad a las mismas, y por la facilidad para comunicarse con ellas si te interesa visitarlas. Es clave que estando de vacaciones no tengamos que complicarnos! Si fuiste a alguna otra bodega de la zona, dejanos tu comentario contando tu experiencia que te leemos!

Salud amig@s!